Tous les jours on croise en ville des personnes assises à même le sol avec une pancarte très simple : “J’ai faim” . Et comme Coluche, on se dit que “ce n’est pas normal que dans le pays de la bouffe il y en ait qui n’en aient pas assez”. L’humoriste avait lancé les Restos du Coeur dans les années 80, en pleine crise économique. Son idée était de créer une cantine gratuite fonctionnant grâce aux dons. Mais ce qui aurait dû être un éphémère dispositif d’urgence a fini par s’installer dans le paysage comme le mode d’approvisionnement de millions de personnes.
L’anthropologue Bénédicte Bonzi a participé entre 2017 et 2022 aux maraudes des Resto du Coeur en Seine St Denis et elle en a fait le terrain de sa thèse et de son livre La France qui a faim, Le don à l'épreuve des violences alimentaires (Seuil, 2023).
Les bénévoles qu’elle a rencontrés sont animés par la volonté d’agir concrètement face à l’injustice, mais ils sont aussi les premiers à reconnaître les limites et parfois même la violence que peut charrier le don de nourriture, surtout tel qu’il est organisé aujourd’hui. Pourquoi par exemple l’aide alimentaire devrait-elle forcément recycler les invendus des supermarchés ? Une politique sociale basée sur le don peut-elle être juste ? A qui profite le don ?
Un épisode des Idées Larges avec Bénédicte Bonzi, anthropologue.
Produit par Upian et ARTE France.
Retrouvez l’émission originale sur Arte.tv et sur la chaîne YouTube d’ARTE.
Références :
- Bénédicte Bonzi, La France qui a faim. Le don à l'épreuve des violences alimentaires, Seuil, 2023
- Alain Caillé, Anthropologie du don. Le tiers paradigme, La Découverte, 2007
- Marcel Mauss, Essai sur le don, 1925
Archives sonores :
- Inauguration par Coluche du premier restaurant du coeur EDHEC, JT FR3 Nord Pas de Calais / INA (1985)
- Banque alimentaire, Un jour en France, 20 heures, France 2 (26/11/2022)
- Faux steaks hachés : 250.000 euros minimum de préjudice subi, selon les banques alimentaires, RTL (2019)
- Grâce à vos dons, nos bénévoles ont le pouvoir d'agir !, Croix Rouge (2022)
- Gaspillage : des supermarchés alimentent les plus démunis en échange d’une défiscalisation, BFMTV (2015)
- Retour de courses : Resto du Coeur #1, Simplement MylN / Youtube (2022)
- Ce que donner veut dire. Anthropologie et philosophie du don, Alain Caillé, Cité des sciences et de l'industrie / Universcience (2010)
- Pierre Desproges et les Restos du coeur, C'est encore mieux l'après midi, France 2 / INA (1986)
Musique Générique :
« TRAHISON Musique de Pascal Arbez-Nicolas © Delabel Editions, Artiste : VITALIC,
(P) 2005 Citizen Records under Different Recording,
Avec l’aimable autorisation de [PIAS] et Delabel Editions. »