El patrón se repite: un desayuno equilibrado, tentempiés saludables, control también a la hora de comer... Pero a partir de las 7 u 8 de la tarde el estómago empieza a rugir, nos obligamos a hacer una cena ligera y cuando se hace de noche y nos relajamos empezamos a hacer visitas a la nevera (y rara vez es para coger fruta).
En compañía del nutricionista Carlos Ferrando, al frente de la clínica Nutralab, analizamos qué nos lleva a comer compulsivamente por las noches, por qué en ese momento nos apetecen alimentos procesados y aprendemos a adoptar unas pautas alimentarias correctas para evitarlo.