Affaires de business

180 ans: comment l'empire LU continue-t-il de régaler les Français ?

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Jan 20, 2026
LU célèbre ses 180 ans avec un chiffre d'affaires en forte hausse. Découvrez l'origine de ses initiales et le succès du Petit Beurre, emblématique avec ses coins et trous. L'industrialisation a permis des designs iconiques, magnifiés par Alphonse Mucha. La Paille d'or révèle des secrets de fabrication, tandis que la marque se concentre sur ses best-sellers après avoir rationalisé sa gamme. Des investissements modernes visent à remplacer le plastique par du carton, tout en préparant des campagnes d'anniversaire et des relances de produits.
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Episode notes
INSIGHT

Le Petit Beurre Comme Signe Distinctif

  • LU a construit une icône nationale en vendant un savoir‑faire et non seulement des biscuits.
  • Le Petit Beurre a été conçu avec des symboliques (4 coins, 52 dents, 24 trous) pour traverser le temps.
ANECDOTE

L'Âge d'Or Des Boîtes Et De L'Exposition

  • LU a fait appel à l'artiste Alphonse Mucha pour ses célèbres boîtes en métal, qui sont restées dans les mémoires.
  • À l'Exposition universelle de 1900 LU a même installé un phare de 36 mètres et lancé la gaufrette Paille d'or en 1905.
INSIGHT

Relocalisation Identitaire Et Rationalisation

  • Mondelēz a gardé la production en France et l'identité de LU malgré le rachat.
  • La marque a recentré 40% de sa gamme pour se focaliser sur les best‑sellers comme le Petit Beurre et les Princes.
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