Kettenreaktion – Der Wissenschafts-Podcast von Dirk und Sabine Steffens

#4 Grillen, bis die Flut kommt

Jun 6, 2023
In dieser Folge dreht sich alles um die deutsche Grillkultur und die Bratwurst. Es wird auf die Schattenseite der Sojaproduktion und deren zerstörerische Auswirkungen auf den Regenwald eingegangen. Der Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und extremen Wetterereignissen wird kritisch untersucht. Zudem wird die Kampagne für Kaltwaschen als Beitrag zum Klimaschutz vorgestellt. Abschließend wird der Trend zu Bio-Bratwürsten und die wachsende Beliebtheit vegetarischer Alternativen thematisiert.
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