Ep 32 - Francisco Clavero (NotCo) - ML para generar alimentos

* Francisco habla personalmente y no representando a ninguna empresa o institución de ninguna manera. Toda la información aquí descrita es nuestra interpretación y no necesariamente lo que Francisco quiso decir.

@fcoclavero32 es líder del equipo de ML y ML Senior Engineer en NotCo. Tiene una licenciatura en ingeniería civil en computación y una maestría en ciencias de la computación en la Universidad de Chile.

Cuenta con experiencia en investigación, desarrollo e implementación de modelos de aprendizaje automático en varias industrias y formatos de datos diferentes. Es experto en metodologías ágiles, desarrollo web y computación en la nube.

¿Qué es NotCo?

-Es una empresa que busca abordar el problema del cambio climático por medio de la industria alimenticia.

-Su objetivo es generar símiles a los productos animales, pero con base en plantas y con la ayuda de la IA.

Futuro de NotCo:

-Encontrar nuevas maneras sustentables de alimentación.

-Crecer con fuerza en el mercado estadounidense. Expandirse a otros países.

-El ML será vital en la industria para ingresar a nuevos mercados.

Recomendaciones para hispanohablantes:

-Tener un conocimiento técnico sólido. Puedes adquirirlo a través de la práctica. Puedes adquirir recursos en la web.

-Trabajar en equipo. Es una de las actividades más importantes en nuestra disciplina.

-Aprender inglés.

-Tener una sólida base estadística para interpretar los resultados de un modelo.