Dział Zagraniczny

Dlaczego w Irlandii znikają puby (Dział Zagraniczny Podcast#240)

34 snips
Jun 26, 2025
W Irlandii znikają puby, a ich zamknięcia wpływają na lokalną kulturę, w której były one inkubatorami tradycji. W ciągu ostatnich 20 lat zniknęło aż 22% tego rodzaju lokali, co pogłębiła pandemia. Młodsze pokolenia niechętnie przejmują te biznesy, a zmiany w nawykach picia dodatkowo komplikują sytuację. Tematyka ewolucji pubów sięga sto lat wstecz, a plany wpisania ich na listę UNESCO mają na celu ochronę tego elementu kultury. Odcinek zawiera również ciekawostki o pubach działających poza Irlandią.
Ask episode
AI Snips
Chapters
Books
Transcript
Episode notes
ANECDOTE

Historia pubu McLaughlinów

  • Pan McLaughlin jest czwartym pokoleniem prowadzącym pub w zachodniej Irlandii. - Szuka następcy z tym samym nazwiskiem, który chciałby kontynuować tradycję.
INSIGHT

Wymieranie irlandzkich pubów

  • Od 2005 roku w Irlandii zamknięto 22% pubów, czyli co piąty lokal. - Zjawisko to znacznie przyspieszyło po pandemii koronawirusa.
INSIGHT

Przyczyny trudności pubów

  • Problemy pubów to rosnące koszty i niższy limit alkoholu we krwi kierowców. - Ludzie wolą pić w domu, bo jest taniej i nie trzeba brać taksówki.
Get the Snipd Podcast app to discover more snips from this episode
Get the app