Grand bien vous fasse ! Quelles sont les solutions vraiment efficaces pour perdre du poids ?
Jun 26, 2025
Dans cette discussion passionnante, Boris Ancel, endocrinologue et auteur de 'Manger l'esprit léger', et Nicolas Dacilva, diététicien et créateur de 'Why Not Change', abordent les véritables défis de la perte de poids. Ils décortiquent les mécanismes physiologiques derrière la prise de poids et l'inefficacité de l'IMC. Les intervenants détaillent l'impact des nouveaux médicaments anti-obésité tout en insistant sur l'importance d'une approche holistique et durable à travers des habitudes alimentaires équilibrées.
AI Snips
Chapters
Books
Transcript
Episode notes
Mécanismes de la prise de poids
- La prise de poids résulte d'un excès calorique multifactoriel, pas d'une seule cause génétique ou psychologique.
- Les adipocytes gonflent et dégonflent, influençant fortement la régulation du poids corporel.
Mémoire des adipocytes
- Les adipocytes vides cherchent désespérément à se re-remplir, causant faim et compulsions.
- Cela explique pourquoi reprendre du poids aggrave la situation en multipliant ces cellules graisseuses.
Obésité et inégalités sociales
- L'obésité ne résulte pas d'un manque de volonté, mais de mécanismes biologiques et sociétaux complexes.
- Les classes sociales défavorisées sont plus touchées par l'obésité liée à un accès plus difficile à une alimentation de qualité.
