Vietnam is een van de hardst groeiende economieën ter wereld. De koffiebonen, rijst en garnalen uit de Mekongdelta gaan de hele wereld over. Maar daarmee loopt het land ook op tegen de grenzen van het milieu. We spreken erover met Jotte de Koning die promoveerde deze week aan de TU in Delft promoveerde op duurzame consumptie in Vietnam.
