Er zijn zoveel soorten pasta's, maar is er ook een duidelijke grens tussen al die soorten? Samen met culinair-historicus Lizet Kruyff en andere bronnen gaan we op onderzoek uit. Exra bronnen onder andere via: https://www.gastropedia.nl/artikel/pasta-de-geschiedenis/ en https://kookidee.nl/foodblog/voeding/alles-over-pasta/#Spaghetti
