Découvrez dans cet épisode les bienfaits et les secrets cachés de nos merveilleux insectes, notamment pour remplacer les formats actuels de nourriture pour nos animaux de compagnie, en particulier les chiens. Victoire Baudin a fondé sa société en 2019 et travaille d'arrache pied sur le sujet, avec une première spécialisation auprès des vétérinaires. Elle nous explique son parcours, ses enjeux industriels, son marché, sa vision de l'avenir. Un épisode très riche !