Purée Mousline, un goût d’hier remis au goût d’aujourd’hui

Produit phare pendant des décennies la marque de purée en flocon se relooke pour séduire les consommateurs d’aujourd’hui et veut conquérir les chefs. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et son invité Laurent-David Samama retracent la success story Mousline.

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La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en octobre 2024. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Laurent-David Samama (journaliste pour « Les Echos Week-End »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d’édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : FRANCOIS NASCIMBENI/AFP. Sons : Mousline, Lesclichesdoce, Vedette, Elmer Food Beat « La Grosse Jocelyne » (1990), « Les Tuche » (2011), Maggi.

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