Small Talk - Konbini Kyan Khojandi et le riz croustillant au beurre
Feb 5, 2025
Kyan Khojandi, humoriste et acteur célèbre pour la série Bref, partage ses vécus personnels avec humour et introspection. Il évoque ses origines iraniennes et nous livre la recette secrète d'un riz croustillant au beurre. Les souvenirs d'enfance oscillent entre premières amours et jeux vidéo flamboyants. Il analyse les Chevaliers du Zodiaque avec nostalgie, tout en discutant d'anxiété, de musique, et des défis de la santé mentale. Au fil des anecdotes, il questionne l'importance de la vulnérabilité dans nos vies.
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Episode notes
Naissance à Reims
- Kyan Khojandi est né à Reims car ses parents iraniens y ont trouvé refuge après la révolution iranienne.
- Son père s'est interrogé plus tard sur les raisons de leur séjour prolongé dans cette ville.
Le secret du riz iranien
- Lavez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire pour éliminer l'amidon.
- Ajoutez une noisette de beurre, du sel, du safran (facultatif), une demi-phalange d'eau et laissez cuire à feu doux.
L'écriture iranienne et les jeux vidéo
- Kyan Khojandi ne lit pas l'écriture iranienne, préférant jouer à la Megadrive durant son enfance.
- Il mentionne des jeux comme Sonic, Ecco the Dolphin et Earthworm Jim.