Plastique : de l’invention des trente glorieuses à la perte de contrôle

durée : 00:39:38 - L'Invité(e) des Matins - par : Julie Gacon, Sarah Masson - Le niveau de production de plastiques pourrait atteindre le milliard de tonnes par an d’ici à 2050, tandis que les déchets plastiques s’accumulent et polluent l’ensemble des écosystèmes. Comment avons-nous perdu le contrôle de cette invention, pendant un temps synonyme de progrès ? - réalisation : Sam Baquiast, Vivian Lecuivre - invités : Nathalie Gontard Directrice de recherche en sciences de l’aliment et de l’emballage à l'INRAE