Beste Version von dir - Podcast 024 Cholesterin! Wieviel Eier darfst du essen?
Feb 17, 2016
Cholesterin ist nicht der Feind, den viele denken. Eier sind nicht böse, im Gegenteil, sie können sogar gesund sein! Erfahrt, wie die historische Verbindung zwischen Cholesterin und Herzkrankheiten entlarvt wird. Ein Extremversuch mit 22 Eiern pro Tag zeigt stabile Cholesterinwerte. Die Rolle von Insulin und der Leber wird erklärt, ebenso wie der Einfluss von Eiweiß und guten Fetten auf die Blutfette. Schlussendlich könnt ihr ohne schlechtes Gewissen Eier genießen – die Wahrheit über Nahrungscholesterin wird hier aufgedeckt!
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Episode notes
Persönliche Arztwechsel-Erfahrung
- Ralfs Mutter hörte auf Statine, als ein neuer Arzt andere Empfehlungen gab.
- Sie akzeptierte die neue Sicht erst, nachdem ihr alter Arzt verstorben war.
Geglaubte Cholesterin-Theorie Ist Falsch
- Das Cholesterin in Lebensmitteln wie Eiern verursacht nicht direkt verstopfte Adern.
- Jahrzehntelange Annahmen waren fehlerhaft und werden inzwischen kritischer hinterfragt.
Cholesterin Ist Lebensnotwendig
- Cholesterin ist lebenswichtig und Bestandteil von Zellmembranen, Hormonen und Vitamin D.
- Ohne Cholesterin wären Zellen und wichtige Körperfunktionen nicht möglich.
