Aujourd'hui, j'ai le plaisir d'accueillir Gilles Lartigot et d'échanger autour de sujets qui me tiennent à cœur.

En effet, l'auteur des livres "eat" est l'interlocuteur parfait pour parler de l'industrie agro-alimentaire, de la philosophie consumériste et des autres méfaits induits par "l'occidentalisation" de nos sociétés.

Depuis l'univers show-bizz de Los Angeles à son petit village actuel du sud de la France, Gilles nous partage l'évolution de ses pensées, qui devrait nourrir vos réflexions.

Merci à lui pour son humanisme et son sens du partage.

Je vous souhaite une bonne écoute et bel été.

On se retrouve à la rentrée fin août,

Étienne

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#36 - Gilles Lartigot : Survivre dans la jungle alimentaire