¿Cómo se construye una cadena hotelera partiendo de pensiones y hostales de barrio? En este episodio, hablamos con Enrique Domínguez, emprendedor en serie y CEO de Gaia Rooms, sobre cómo está revolucionando el mundo del alojamiento turístico con una propuesta 100% digital. Además, nos acompaña Isma Simón, experto en el sector hotelero y autor de nuevosector.com y cincominutos.es, quien aporta contexto y preguntas clave para exprimir al máximo la conversación.

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Tras múltiples éxits (Trobit, Restalo, ElParking...), Enrique comparte su playbook no escrito para detectar oportunidades en sectores tradicionales, digitalizarlos y escalar. En esta ocasión, nos sumergimos en su proyecto más ambicioso: crear una marca internacional de hoteles sin recepción y con operaciones descentralizadas, todo gestionado desde el móvil.

💡En este episodio aprenderás:

🔸Cómo digitalizar hoteles pequeños y convertirlos en una cadena con marca propia
🔸Estrategias de pricing hotelero para maximizar ingresos y no depender de Booking
🔸La arquitectura tecnológica que permite operar hoteles sin personal
🔸Qué aprendizajes dejó la pandemia y cómo aprovecharon la crisis para reinventarse
🔸Claves para escalar internacionalmente un negocio intensivo en operaciones

🌍 Más info sobre el episodio en https://producthackers.com/es/podcast/enrique-dominguez-gaia-rooms?utm_source=Podcast&utm_medium=descripcion

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(00:00) Introducción
(01:04) Origen de Gaia Rooms
(02:29) Trayectoria emprendedora: de InfoJobs a múltiples exits
(06:00) Zerberu, los inicios de la digitalización hotelera
(08:27) Nace Gaia Rooms: unificar modelo, marca y experiencia digital
(13:00) Detección de sectores con alto potencial y poca digitalización
(18:00) Radiografía del long tail hotelero y su potencial oculto
(25:00) Cómo funciona el despliegue tecnológico en cada hotel
(35:00) Los tres modelos de Gaia Rooms
(43:00) Retos de la expansión internacional
(50:00) Cómo crecer sin gastar en captación directa
(54:00) Estrategias avanzadas de pricing y revenue hotelero
(57:00) Momentos críticos, salud mental y filosofía emprendedora

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