Le confinement n'est-il pas aussi l'occasion de faire le point, de réfléchir, de continuer à apprendre? C'est le parti pris que nous avons adopté dans notre podcast Sur le grill d'Ecotable en publiant de nouveaux épisodes sur des sujets que nous n'avons pas toujours le temps de creuser.

Dans cet épisode, nous parlons bien être animal. Le bien-être animal existe-t-il vraiment ?

Le bien-être animal suscite un intérêt croissant au sein de notre société, particulièrement en ce qui concerne les animaux d’élevage. Les conditions d’élevage, en revanche, n’ont pas tellement évoluées. Il existe ainsi toujours en France des différences drastiques suivant les types d’élevage et les animaux. Dès lors, comment prendre en compte le bien être d’un animal? Et est-ce que le bien être animal existe vraiment pour les animaux d’élevage ?

Pour parler de cette question, nous avons interviewé Pauline DiNicolantonio. Pauline travaille chez Welfarm, une association qui lutte pour le bien être animal.

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