Comment la fleur française veut bourgeonner de nouveau

On en cultivait beaucoup en France dans les années 1970 mais neuf fleurs sur dix achetées chez le fleuriste viennent aujourd’hui de très loin. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invitées décrivent l’évolution du marché de la fleur alors qu’un mouvement de relocalisation des fermes horticoles est à l’œuvre. 

La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en septembre 2023. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invitées : Hélène Taquet (fondatrice de Popfleurs) et Nathalie Villard (journaliste pour « Les Echos Week-End »). Réalisation : Nicolas Jean. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Marie Rouge pour « Les Echos Week-End ». Sons : Impulse, « Fantômas contre Scotland Yard » (1966), ICI Radio-Canada, France 5, La Cueillette de Muizon.

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