SIGNALS FROM THE FUTURE BY WATERKANT SFTF #1 mit Caesekrake
In der ersten Folge unseres Podcasts "Signals from the future" sprechen wir mit Natalie und Siecka von Caesekrake.
Die Gründerinnen von Caesekrake stellen vegane Käsealternativen aus Sonnenblumenkernen her. Bei der Produktion bleiben sie dabei sehr nah an der traditionellen Herstellung von Kuhmilchkäse, wodurch der Caese einen sehr authentischen Geschmack durch die Reifung bekommt.
Im Podcast erzählen Natalie und Siecka ihre Gründungsgeschichte. Wie kam es zu der Idee? Was waren die Stolpersteine? Und wie eignet sich Kiel als Gründungsstandort? Erfahrt alles in unser ersten Folge "Signals from the future"!
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