Culture millénaire et base de l’alimentation humaine, le blé peut être utilisé comme une arme de guerre. Il est aussi soumis aux effets du réchauffement climatique, dont certains pays pourraient tirer avantage. Dans « La Story », le podcast d’actualité des « Echos », Pierrick Fay reçoit Sébastien Abis pour une prospective de la géopolitique du blé.

La Story est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en juin 2023. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invité : Sébastien Abis (chercheur à l’IRIS et auteur de « Géopolitique du blé » édité chez Armand Colin). Réalisation : Willy Ganne. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Geoffrey Swaine/Shutterstock/SIPA. Sons : Pulco, Euronews, Saupiquet, BFM Grand Lille, BFM TV, France 24.

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