durée : 00:57:01 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - En 2001 s'arrêtait "Bouillon de culture" qui depuis 1991 avait pris le relais du légendaire "Apostrophes". La disparition de cette émission était l'occasion de s'interroger sur la place de la littérature à la télévision et la la radio. - réalisation : Virginie Mourthé - invités : Bernard Pivot Journaliste et critique littéraire français; Yannick Dehée historien du cinéma et des médias