Kau und Schluck Folge #61 - Die Grenzen des guten Geschmacks
Schmetterlinge, Hahnenkamm, Foi Gras, Surströmming… gibt es die Grenzen des guten Geschmacks? Dieser Frage gehen unsere Kauboys auf den Grund, nach dem Dennis in einem Post aus dem zwei Sterne Restaurant ALCHEMIST (Kopenhagen) gesehen hat, das hier auch Schmetterlinge im Essen landen.
Chris stellt die "Lieblingsplätzchen zu Weihnachten" Frage und wo fängt Spritzgebäck an und wo hört es auf.
Inspiriert durch den Talk will Stenger endlich mal Surströmming probieren. Wahrscheinlich sind allen die Videos bekannt, in denen sich die Leute schon am fermentierten Fisch aus Schweden versucht haben und unser Produzent ("Ich kann alles essen") möchte nicht glauben, dass es so schlimm ist. Auflösung in der nächsten Folge!
Auch schon ein kleiner Hinweis auf das Thema der nächsten Folge: unsere Kauboys ernähren sich zur nächsten Aufzeichnung strikt vegan und berichten von ihren Erfahrungen beim Einkaufen, Kochen und Essen gehen.
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