Zusammenfassung

Julia spricht mit Jackie und Dominik über ihre Erlebnisse auf der internationalen KetoLive-Konferenz in St. Moritz. Die Konferenz ist bekannt für ihre intensive, praxisnahe Auseinandersetzung mit der ketogenen Ernährungstherapie bei Neurologie, Psychiatrie, Diabetes, Krebs und Nierenerkrankungen. Jeder Tag bot hochkarätige Referenten und spannende Studien zu einem komplexen Thema.

Besonders hervorgehoben wird die einmalige Möglichkeit, internationale Wissenschaftler wie Eric Westman und Ian Lake hautnah zu erleben und ihnen auch außerhalb der Vorträge Fragen zu stellen. Das Format „Walk & Talk“ am See und Networking beim Kaffee sorgen für eine wertschätzende Atmosphäre und echte Aha-Momente. Die Gäste berichten, wie wichtig der offene Austausch ist, aus dem z.B. eine Kooperation für Keto-Citra zur Unterstützung bei Zystennieren entstand.

Auch aus Patient:innen-Sicht bringt die Konferenz viel: Jackie berichtet, wie sie dank ketogener Ernährung ihren Umgang mit Zystennieren verbessern konnte. Typ-1-Diabetiker wie Dr. Ian Lake und Dr. Andrew Koutnik zeigen anhand ihrer Geschichten, welche Hürden im Alltag gemeistert werden und wie Keto die Lebensqualität steigern kann. Claudia Stiegler verdeutlicht als Ärztin und Betroffene, wie komplex das Diabetes-Management – gerade bei Kindern und Jugendlichen – ist und welche Entlastung Ernährung hier bieten kann.

Nicht zuletzt betonen die drei, dass die Ketotherapie wissenschaftlich außergewöhnlich gut belegt und über 100 Jahre erprobt ist. Einfache, praxisnahe Empfehlungen (im Sinne von Eric Westman: „Wie kann man es noch einfacher machen?“) helfen dabei, Berührungsängste abzubauen und Prävention wie Therapie greifbar zu machen. Neben geballtem Wissen und Austausch ist auch der Genuss nicht zu kurz gekommen: Ketogenes Essen, Blutzucker- und Ketonmessung und jede Menge neue Motivation für die eigene Gesundheit!

Unterstützt durch foryouehealth

Diese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth für zu Hause kannst du wichtige Werte wie Aminosäuren, Mineralien, Vitamine, Fettsäuren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt für ein langes, gesundes und glückliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen.

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Was du in dieser Episode lernst

🍽️ Was die KetoLive-Konferenz von anderen Fachveranstaltungen unterscheidet
🤝 Warum Networking, persönliche Gespräche und echte Nähe zu den Top-Expert:innen unbezahlbar sind
🧠 Neue Erkenntnisse über Ketose, Insulin-Signalwege und psychiatrische Erkrankungen
👨‍⚕️ Wie Ärzte und Patient:innen gemeinsam an Lösungswegen arbeiten
🧑‍🔬 Warum Keto als Therapieform wissenschaftlich so gut belegt ist
🥗 Keto & Low-Carb – Erfolgsrezepte für Prävention und chronische Erkrankungen
🔬 Praxiserprobte Tools: Blutketon- & Blutzuckermessung direkt vor Ort ausprobieren
👧 Herausforderungen & Lösungen: Leben mit Typ-1-Diabetes und ketogener Ernährung bei Kindern und Erwachsenen

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Über die Gäste

Dominik Hürbin
Dominik Hürbin ist Nutritionist, Personal Trainer und Gründer von KetoCoaching.ch aus Wädenswil, Schweiz. Seine Stärke liegt in der praxisnahen und individuellen Beratung rund um ketogene Ernährung, Low Carb und gesunden Lebensstil. Nach spannenden Stationen als Manager bei Startups wie Evernote oder Swisscom Digital Business Unit hat er seine Leidenschaft für Ernährung und nachhaltige Gesundheit zum Beruf gemacht – und teilt sein Wissen heute sowohl mit Einsteigern als auch erfahrenen Keto-Fans.
Webseite: https://ketocoaching.ch

Jackie
Jackie ist Anwenderin der ketogenen Ernährung. In der Episode teilt sie ihre persönlichen Erfahrungen, insbesondere wie die ketogene Ernährung ihr geholfen hat, seinen Umgang mit Zystennieren (PKD) zu verbessern und ihre Lebensqualität zu steigern.

Kapitel

00:00:00 Intro: KetoLive Konferenz
00:02:51 Besonderes Format: Direkter Draht zu Experten
00:09:35 Motivation: Keto bei Zystennieren (PKD)
00:12:20 Netzwerken: Von Kontakten zu KetoCitra
00:18:08 Wissenschaft: Stoffwechseltherapie & Psychiatrie
00:22:11 Dr. Westmans Philosophie der Einfachheit
00:25:03 Fokus Typ-1-Diabetes: Ärzte & Betroffene
00:31:42 Selbstbeobachtung: Stress, Blutzucker & HRV
00:34:12 Ausblick & Einladung zur nächsten Konferenz
00:38:32 Fazit: Keto als best-erforschte Therapie

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