L’inflation bouleverse-t-elle nos habitudes alimentaires ?

Selon un sondage Ifop publié en avril 2023, 42% des Français vivant avec un SMIC, c’est-à-dire 1350 euros, font le choix de supprimer un de leur repas journalier.

Depuis le début de l’année 2023, l’inflation des produits alimentaires a augmenté de 13,4%, selon les chiffres de l’INSEE. Toujours d’après cette étude, la moitié des personnes les plus modestes réduisent leurs portions et achètent moins de vivres au supermarché. 

Quel est le budget moyen du panier français ? Cela dégrade-t-il notre alimentation ? Quelles sont les solutions mises en place pour lutter contre ce phénomène ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Samuel Lumbroso.

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