De la viande brésilienne au goût de déforestation dans nos assiettes? | Avec Sera Pantillon

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L’élevage bovin est le principal facteur de déforestation, avec près d’un million d’hectares de forêt amazonienne rasés par an au Brésil. En 2024, Greenpeace Suisse a remonté la chaîne d’approvisionnement de certains produits vendus dans les supermarchés en Suisse. Son constat: malgré leurs engagements, Coop et Migros proposent encore des aliments à base de bœuf brésilien. L’un des produits proposés par Coop a même pu être relié à la déforestation de la forêt amazonienne, parmi les derniers remparts de la planète contre le dérèglement climatique. Pour en parler, Damian Veiga reçoit Sera Pantillon, experte consommation chez Greenpeace Suisse.

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🔎 Références et informations complémentaires:

Enquête de Greenpeace Suisse: «La viande brésilienne dans les supermarchés suisses», 30.09.2024

Enquête du réseau international de journalistes Forbidden Stories: «De l’Amazonie jusqu’en Europe: comment les géants du boeuf continuent à exporter de la viande liée à la déforestation», juin 2023.

Engagement de Migros: «Deforestation- and Conversion-Free Supply Chains», 22.01.2024

Podcast réalisé avec le soutien de la Ville de Genève à travers la Fédération genevoise de coopération.

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📰 Impressum:

Production: Public Eye

Animation: Damian Veiga Löffel

Images et montage: Planfilms

Jingle et Sound Design: Julien Matthey

Studio: Owl Studio