L'HUMANITÉ EMPOISONNÉE - Hélène Grosbois
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Sanctuaires de la Science et Impact Pesticides
Ce chapitre explore les effets néfastes des pesticides et des produits chimiques sur la santé humaine et l'environnement, en soulignant les biais de financement qui distordent la recherche scientifique. Il aborde également les conséquences de l'agriculture moderne, la privatisation des ressources et la dépendance alimentaire qu'elle engendre, en critiquant le rôle des grandes entreprises. Enfin, il met en lumière l'importance d'adopter des pratiques agricoles durables pour préserver la biodiversité et la santé des sols.
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