
Tee
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Wachstum und Produktion von Tee: Von der Pflanze zur Tasse
Dieses Kapitel beschreibt die Wachstumsdauer und Ernte der Teepflanze sowie die Lebensdauer der Teesträucher. Zudem werden die wichtigsten Teeproduzenten weltweit und die traditionelle Herstellung von Schwarztee mit ihren fünf wesentlichen Schritten vorgestellt.
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