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Zusammenfassung

In dieser schockierenden Ausgabe der Evolution Radio Show nehmen Julia Tulipan und die renommierte Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Gonder eine hochkontroverse Publikation unter die Lupe: „Ketogenic Diets are associated with an elevated risk for all cancers: insights from a cross-sectional analysis of the NHANES 2001 to 2018“, erschienen im eigentlich angesehenen Journal "Nutrition and Cancer" 2025. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40641124/ Ihre klare Botschaft: Diese Arbeit ist wissenschaftlicher Betrug und beschädigt das Vertrauen in die Forschung.

Julia und Ulrike zerlegen die Studie Schritt für Schritt und decken gravierende Fehler auf. Schon das Studiendesign – eine Querschnittsstudie – lässt keinerlei Rückschlüsse auf Ursache-Wirkung zu. Sie erklären anschaulich das Prinzip des "Urlaubsfotos" und die Möglichkeit der "Reversen Kausalität", wo eine Krankheit die Ernährung beeinflusst, nicht umgekehrt. Noch skandalöser ist die Definition von "ketogen": Die Gruppe mit der angeblich höchsten "ketogenen Ratio" verzehrte durchschnittlich 181 Gramm Kohlenhydrate pro Tag – weit entfernt von jeder Form der ketogenen Ernährung oder sogar Low-Carb!

Die Expertinnen decken weitere gravierende Mängel auf: Die Studie widerspricht sich selbst, indem sie behauptet, Keto erhöhe das Krebsrisiko, die eigenen Daten aber zeigen, dass ein Zusammenhang nur bei sehr geringen Keto-Ratios besteht – und je ketogener die Ernährung wird, desto weniger Risiko bleibt. Ein eklatanter mathematischer Fehler im Abstract, wo eine Odds Ratio außerhalb ihres eigenen Konfidenzintervalls liegt, stellt zudem die gesamte Peer-Review-Qualität infrage.

Falschaussagen über die Eigenschaften von Ketonen (angeblich entzündungsfördernd oder oxidativ) werden ebenfalls entlarvt und korrigiert. Die fehlenden oder irrelevanten Quellen und die Tatsache, dass eine zitierte Publikation "halluziniert" wurde, lassen auf schlampige Arbeit und den Missbrauch von KI schließen. Julia und Ulrike sind sich einig: Diese Studie ist eine Frechheit und könnte Teil einer gezielten "Kampagne gegen die ketogene Ernährung" sein. Sie rufen die wissenschaftliche Gemeinschaft auf, aktiv gegen solche Falschinformationen vorzugehen und betonen, dass man Behauptungen, die auf dieser Studie basieren, getrost ignorieren kann.

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Was du in dieser Episode lernst

🍎 Warum Querschnittsstudien keine Ursache-Wirkung beweisen können – das "Urlaubsfoto"-Prinzip
🔄 Das Konzept der "Reversen Kausalität" und warum es hier entscheidend ist
🚫 Die haarsträubende Fehlinterpretation der "ketogenen Ernährung" in der Studie (181g Kohlenhydrate?!)
📈 Wie die Studie ihre eigenen Daten verdreht: Je ketogener, desto weniger Risiko
🔢 Die unglaublichen mathematischen Fehler im Abstract, die jeder Statistik-Anfänger erkennen müsste
🤯 Falsche Behauptungen über Ketone: Sie reduzieren Entzündungen, statt sie zu fördern
📚 Der wahre Ursprung der ketogenen Diät: Nicht Gewichtsmanagement, sondern Epilepsie-Behandlung
🕵️‍♀️ Warum diese Publikation ein erschreckendes Beispiel für Wissenschaftsbetrug ist
🛡️ Wie Du Dich vor solchen "Fake News"-Studien schützen und sie getrost ignorieren kannst
📢 Warum die Wissenschaftsgemeinschaft jetzt aufstehen muss, um solchen Betrug zu entlarven

Über Julia Tulipan

Julia Tulipan Podcast Shownotes
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Audio Podcast: "Julia Tulipans' Evolution Radio Show" – Überall, wo Du Podcasts hörst! (Spotify, Apple Podcasts, etc.)

Bücher von Julia:

Über Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist eine renommierte Ernährungswissenschaftlerin und Expertin für Low-Carb und ketogene Ernährung. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und ihrem kritischen Blick auf wissenschaftliche Studien hilft sie, komplexe Forschungsergebnisse verständlich zu machen und Falschinformationen zu entlarven.

Webseite

Kapitel

00:00:00 Einleitung: Ein Wissenschaftskrimi über Keto und Krebs
00:06:45 Grundfehler: Warum eine Querschnittsstudie keine Ursache beweist
00:12:03 Falsche Definition: Wenn 'Keto' bis zu 245g Kohlenhydrate bedeutet
00:18:34 Mathematisch unmöglich: Die statistischen Fehler der Studie
00:22:32 Widersprüche und falsche Quellen: Wie die Argumente konstruiert sind
00:26:33 Wissenschaftlicher Betrug: Die fatalen Folgen für die Glaubwürdigkeit
00:29:22 Fazit und Aufruf zum Handeln

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