
Klenk+Reiter, Q&A Folge 1
Klenk + Reiter
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Botulismus: Herkunft, Gefahr und Vorbeugung
Hörerfrage zu Botulismus; Reiter erklärt Bodenkeim, Toxinwirkung, Pasteurisierung und sichere Einkochpraktiken.
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Hörerfrage zu Botulismus; Reiter erklärt Bodenkeim, Toxinwirkung, Pasteurisierung und sichere Einkochpraktiken.