Brian Johnson, später bekannt als „Liver King“, wächst als kleiner Junge auf, der gemobbt wird. Um sich zu wehren beginnt er damit, seine Muskeln zu trainieren. Als Erwachsener treibt er seine Fitness-Obsession auf die Spitze: Er überredet seine Familie zu einer extremen Diät, die fast ausschließlich aus rohem Fleisch besteht. Brian glaubt, dass dieser „Steinzeit-Lifestyle“ sich auch vermarkten lässt, und fängt an Nahrungsergänzungsmittel zu verkaufen, damit andere seinem Beispiel folgen können. Mit viralen Videos als Liver King baut er sich eine riesige Fangemeinde auf. Doch dann tauchen belastende Mails auf und sein penibel aufgebautes Image wird grundlegend infrage gestellt.
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