In der zweiten aehre Podcast Episode spricht Wiener Florist und Gärtner Emil Doll über nachhaltige Ansätze und Veränderungen in der Blumenbranche.
Seine Familie ist schon seit Jahrzehnten in diesem Gewerbe. Emil erzählt, was ihn doch in den Betrieb seiner Eltern gezogen hat, obwohl er eigentlich ganz andere Pläne hatte. Er gibt einen Einblick in die Herausforderung, eine eigene Gärtnerei zu eröffnen, um regionale Blumen anbieten zu können und wie Doll’s Online-Shop durch Corona-Lockdowns beflügelt wurde.
Wer wissen möchte, wo die Blumen von Alexander Van der Bellens Angelobung herkommen, findet die Antwort dazu in dieser Folge!
Außerdem Thema: die Herausforderungen der Unternehmensübergabe in Familienbetrieben, Regionalität bei der Blumenwahl (Sind Pfingstrosen im Winter aus Neuseeland wirklich notwendig?) und Generationenwechsel bei den Konsument:innen.
Emil Doll & Dolls Blumen: https://dollsblumen.at/
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