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Victor Castanet, journaliste - Maltraitance d’enfants dans les crèches : un scandale français
Les Interviews - HugoDécrypte
Crèches en péril : la quête d'économies au détriment des enfants
Ce chapitre met en lumière le manque de ressources dans les crèches et les effets alarmants du rationnement alimentaire sur le bien-être des enfants. Les intervenants décrivent comment les réductions budgétaires affectent la qualité des repas et témoignent des défis rencontrés par les directrices de crèche, notamment des livraisons annulées et une surcharge des enfants. La discussion révèle une gestion orientée vers des économies, mettant en péril la santé et la sécurité des plus jeunes.
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