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Lutter contre les allergies avec le Dr Jean-Christophe Charrié [rediffusion]

Métamorphose, éveille ta conscience !

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Choix alimentaires et allergies chez les enfants

Ce chapitre explore l'importance des choix alimentaires pour les enfants souffrant d'allergies, en privilégiant les aliments fermentés pour soutenir le microbiote. Les intervenants discutent des risques des farines modernes et des alternatives nutritives, tout en proposant des méthodes de désensibilisation et des recettes saines.

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