#34 Alaska (2/2) – Schlittenhunde, Eisfischen, Polarlichter
50 States - Der Amerika-Podcast mit Dirk Rohrbach
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Zubereitung und Bedeutung des Fangs
Reini erklärt, wie frisch gefangener Lachs filetiert und einfach gewürzt wird; Beziehung zum Essen in Alaska.
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