Ricordati che devi morire
Don Chisciotte
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L'importanza dell'informazione nella salute pubblica
Questo capitolo esplora l'importanza di una corretta informazione su salute e sicurezza, con un focus sui rischi legati a normative passate. Viene inoltre discussa l'influenza della storia agricola del paese sulla comprensione delle norme di sicurezza alimentare.
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