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Perspectives sur la croissance de la population et la production alimentaire
Ce chapitre explore l'impact de la croissance de la population sur la production alimentaire, mettant en lumière les théories de Thomas Malthus et discutant des avancées agricoles qui ont contredit ses prédictions. Il souligne également le rôle de l'éducation, en particulier des femmes, dans le ralentissement de cette croissance et évoque les conséquences probables si les ressources ne sont pas gérées durablement.