#08 - Felix Hnat - I(s)st die Zukunft Vegan?
Die Fragen des Lebens
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Die Debatte um pflanzliche Milchbegriffe und EU-Richtlinien
In diesem Kapitel wird die umstrittene Verwendung des Begriffs 'Milch' für pflanzliche Produkte beleuchtet. Es werden historische und aktuelle Herausforderungen sowie die gesetzlichen Regelungen in der EU diskutiert, die zu Verwirrung bei den Konsumenten führen.
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