Die Klimakrise und der Weg zur nachhaltigen Energie: Schnitzel als Metapher

Dieses Kapitel nutzt eine Metapher, um die Schwierigkeiten bei der Herstellung von Flugtreibstoff aus Altspeiseöl zu veranschaulichen. Die Diskussion umfasst die Bedeutung von Optimismus und aktiven Entscheidungen im Angesicht der Klimakrise.