#77 Resumen Armas, Gérmenes y Acero
Polymatas
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El impacto de la agricultura en la sociedad
Análisis detallado sobre cómo la agricultura ha transformado radicalmente la vida humana, permitiendo acumular excedentes, aumentar la natalidad y la población, pero también reducir la variedad y calidad de los alimentos. Se explora la influencia de la disponibilidad de plantas y animales domésticos en el desarrollo de sociedades sedentarias, tecnológicamente innovadoras y en la ventaja inicial de Eurasia en la agricultura y el desarrollo de imperios.
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