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La lutte contre Xylella fastidiosa
Ce chapitre examine l'impact dévastateur de la bactérie Xylella fastidiosa sur les oliviers des Pouilles, dévoilant les conséquences économiques et sociales de cette épidémie. À travers les témoignages d'agriculteurs et les efforts des scientifiques et des communautés locales, il met en lumière les initiatives pour contrer cette menace. En évoquant des pratiques durables et des alternatives, le chapitre souligne la résilience face à la désinformation et la catastrophe environnementale.