Frank Thelen
Talk mit Thees
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Technologischer Fortschritt in der Gastronomie und Gesundheitsforschung
Dieses Kapitel untersucht die Integration von Robotern in die Gastronomie und deren Akzeptanz in China. Zudem werden technologische Entwicklungen in der Ernährung sowie Kostensenkungen bei der DNA-Analyse diskutiert, zusammen mit Prognosen zur Krebsforschung.
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