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Deffner und Zschäpitz – Der Wirtschafts-Talk von WELT

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Steuerhinterziehung und Schwarzarbeit in der Gastronomie

In diesem Kapitel wird die Problematik der Steuerhinterziehung und Schwarzarbeit in der Gastronomie untersucht. Anhand eines Beispiels wird erläutert, wie finanzielle Schwierigkeiten Gastronomen dazu bringen, illegale Praktiken anzuwenden. Zudem wird ein Vergleich zur Situation in Griechenland gezogen, wo Maßnahmen gegen Steuerbetrug erfolgreich umgesetzt wurden.

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