Preocupaciones sobre la Destrucción del Sector Agrícola

Este capítulo examina la creciente compra de tierras agrícolas por grandes inversores y su impacto negativo en los agricultores locales en Europa y Estados Unidos. Se analiza cómo las políticas climáticas y las regulaciones favorecen a las corporaciones, generando preocupaciones sobre la sostenibilidad alimentaria y la posible sustitución de productos naturales por alternativas sintéticas.