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#121 - Jo Lendle

Besser lesen mit dem FALTER

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Italienische Geschichte und kulinarische Mythen

In diesem Kapitel werden zwei Werke vorgestellt, die sich mit der italienischen Kolonialgeschichte sowie den gegenwärtigen Konflikten befassen. Zudem wird die Entstehung von italienischen kulinarischen Traditionen untersucht und deren oft amerikanische Wurzeln offengelegt.

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