Croyances et santé : entre mythes et réalités

Ce chapitre examine les anciennes croyances sur la santé, y compris la théorie des humeurs d'Hippocrate, et questionne l'absence de preuves pour des pratiques comme les soins énergétiques. Il aborde également la décroissance et propose une vision nuancée d'un monde où la santé et l'accès aux soins priment sur la consommation.