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Treibhausgase und Klimaziele
In diesem Kapitel wird die Rolle von Treibhausgasen, insbesondere CO2, Methan und Lachgas, bei der globalen Erwärmung erörtert. Es wird betont, wie menschliche Aktivitäten, insbesondere die Viehwirtschaft, zur Emission dieser Gase beitragen und welche Verhaltensänderungen erforderlich sind, um die Klimaziele zu erreichen.