Koffieculturen: Van Espresso tot Starbucks

Een bakje koffie—sommigen vinden het heerlijk om hun dag ermee te beginnen, drinken het de hele dag door, of kunnen het alleen verdragen met suiker en melk. Hoewel dit bakje cafeïne dat wereldwijd geliefd is, roept het ook regelmatig discussie op. Helpt het bij een betere focus, of veroorzaakt het juist slaapproblemen? En hoe kun je koffie op een duurzame manier drinken?

Deze week hebben we Dave Lagendijk, een gepassioneerde en gecertificeerde koffiekenner, te gast. Hij neemt ons mee in de geschiedenis van koffie, deelt zijn kennis over de verschillende soorten koffiebonen, en ontrafelt de fabels en feiten over de effecten van koffie. 

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices