
Étienne Klein : Éthique et philosophie des sciences, le rôle des scientifiques ?
Thinkerview
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Réflexions sur le courage et la consommation alimentaire
Ce chapitre traite des conseils destinés aux jeunes générations, en mettant l'accent sur l'importance du courage et la réflexion personnelle sur la consommation de viande. L'interlocuteur examine également le véganisme, notamment chez les athlètes, sans prendre de position définitive sur ses choix alimentaires.
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