Nachhaltigkeit oder Marketing? Ein Blick hinter die Kulissen von Swing Kitchen

Dieses Kapitel beleuchtet das Image der veganen Burgerkette Swing Kitchen als nachhaltiger Arbeitgeber und hinterfragt die Authentizität ihrer Nachhaltigkeitsbotschaften. Zudem werden Berichte von Mitarbeitenden thematisiert, die kritische Vorwürfe gegenüber der Geschäftsleitung äußern.