FALTER Arena (2): Bauern-Blues: Ist die Landwirtschaft noch zu retten? - #1085
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Die Schweinebörse in Linz: Herausforderungen und Entwicklungen
Dieses Kapitel beleuchtet die Rolle der Schweinebörse in Linz und die Preisbildung für Schweine in Österreich. Es werden die Herausforderungen und Entwicklungen in der Landwirtschaft, insbesondere in der Schweinehaltung, sowie die unterschiedlichen Haltungsformen und deren Auswirkungen auf die Qualität der Produkte diskutiert. Ein Fahrplan zur Steigerung der Bio-Produktion wird vorgestellt und die Bedeutung des Verbraucherverhaltens hervorgehoben.
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